BESLENME

Aladağ Çiftlik tarafından yetiştirilen her türlü hayvanın beslenmesi bizim için oldukça önemlidir. Doğal yemlerle sağlıklı olarak hayvan beslemeyi hedefleyen Aladağ Çiflik besilik hayvan yetiştiriciliğinde hayvan yemiolarak kullandığı her ürünün doğal olmasına hem hayvanların sağlığı hem de hayvanlardan elde edilecek ürünlerin doğal yapıda olması için önem verir. Yetiştirdiği hayvanların yemlerini kendisi üreten çiftliğimiz yemlerin doğal olmasına önem vermektedir.

Aladağ Çiftlik hayvan yemlerinin üretiminde çok çeşitli hammaddeler kullanılmaktadır. Üretilen yemlerin içeriğinde kullanılan Kesif yem hammaddeleri ; arpa, soya küspesi, buğday, pamuk tohumu küspesi, mısır, yulaf kavuzu, ayçekirdeği küspesi, kanula, buğday kepeği, keçi boynuzu, melas, tuz, vitamin karması, kalsiyum fosfat olarak sıralanabilir. Tamamen doğal olan yemlik ürünler bizim için doğal hayvansal besin üretmek kadar önemlidir. Bu hammaddelerle hayvan gruplarına göre değişen rasyon formülasyonu ve Aladağ Çiftliğnde yapılan 3 çeşit yem (kuru inek yemi, besi yemi, buzağı büyütme yemi) günlük olarak çiftlikteki yem makinesinde üretilmektedir. Yemlerin günlük üretilmesi, hayvanların bayat yem yememesi ve buna bağlı olarak sağlıklı hayvansal gıda üretilmesi bakımından önemlidir.

 Aladağ Çiftlik tarafından kullanılan kaba yemler ise şunlardır: Mısır silajı, pancar küspesi, havuç; ve portakal posası, fiğ buğday kuru otu, yonca kuru otu, buğday samanı. üretilen keşif yemler ve kaba yemler hayvan gruplarına göre Aladağ Çiftlik tarafından belirlenen toplam rasyonlara yemleme arabalarında karıştırılarak, hayvanların bir günde yiyeceği yem miktarı belirlenerek iki öğünde, 12 saat arayla, taze olarak verilir. Hayvan bakımına önem veren çiftliğimiz hayvanları severek ve onların doğal yapısını bozmadan, hayvanların iyi bir ortamda yaşamasını sağlayarak, hayvansal ürünler elde etmeye önem veren bir kuruluştur. Ayrıca hayvanların sağlığını düşündügü kadar tüketicinin de sağlığını düşünen çiftliğimiz yem üretiminde ve dağıtımında hayvanlardan daha fazla ürün elde etmek için doping etkisi yapacak hiç bir ilave katkı maddesi kullanmaz. Yemler tamamen doğal hammaddelerden üretilir. Bizim için önemli olan az hayvandan fazla ve sağlıksız ürün elde etmek değil, az hayvandan sağlıklı doğal yaşama uygun ve doğal ürünler elde etmektir.

 Zengin ve çeşitli bitki içeren bir çayır mükemmel bir besin kaynağı olmasına rağmen, kışın soğuk günlerinde, kümes kapısını açmış olsanız bile, tavukların kümesten çıkma olanağı oldukça düşüktür. Sonuç olarak, çoğu durumda tavuklarımıza yeterli miktarda protein ve fiber içeren dengeli bir besin vermek için yeterli miktarda ticari tavuk besleyicilerine de ihtiyacımız olacaktır.

 En yaygın ticari tavuk besleyicileri, genellikle yonca ile harman haline getirilmiş soya, mısır ve pamuk tohumlarının bir karışımıdır. Yenidoğan civcivler, genellikle % 20 protein içeren ve Koksidiyoza karşı ilaçlanmış bir başlangıç yemi kullanmak gerekir. Özellikle otlamayla beslenen yumurtlayan tavuklara enerji sağlamak için kullanılan özel maddeler vardır. Bu maddeler, mısır ve tam buğdaydan yapılır ve tavukları kış soğuğunda sıcak tutmak için uygun yiyeceklerdir. Tavukları yumurta üretimi için yetiştirdiğimizde, yumurta üretimini teşvik eden (% 3) yüksek kalsiyumlu (% 3) peletlerin kullanımı da yaygındır. Beyaz et için tavuk yetiştirdiğimizde, büyümelerini arttırmak için genellikle diyetlerine (% 20'ye kadar protein) daha fazla tahıl (buğday, arpa ve sorgum) eklenir.

 Günümüzde, peletlenmiş tavuk yemleri oldukça popülerdir. Nedeni ise, bu şekilde beslenmenin tavukların gelişimi ve ihtiyaçlarına göre en uygun besin karışımını almalarını sağlamasıdır. Böylece tavuklar sevdikleri yiyecekleri seçme şansına sahip olmayacak ve geri kalan yemi el değmemiş şekilde bırakırlar. Bununla birlikte, tavuklara pelet veren çiftçiler bile, tavukların beslenme düzeninin küçük bir yüzdesine genellikle tahıl taneleri eklerler. Bunun nedeni, tahıllı yemlerin tavuğun midesinin hassas bir kısmını uyarmasıdır; bunun tavuğun sağlığı ile güçlü bir şekilde ilişkili olduğu tespit edilmiştir. Otlamayan tavuklar için kumun da önemli olduğunu unutmayın. Tavuk dişsiz bir canlı varlıktır, dolayısıyla kum (kum ve küçük taşlar) tavuğun sindirimine son derece faydalıdır. Eğer tavuklarınız dışarıda otlayıp yiyecek aramaya başlarsa, kesinlikle tarladaki grit değeri yüksek olanı seçeceklerdir, bu nedenle diyetlerine ekstra grit eklemeye gerek kalmayacaktır.

 Son olarak, tavukların günde 24 saat suyu eksiksiz olmalıdır. Sabit (otomatik veya değil) su kepçelerini kümesin içine ve alanın 2-3 değişik yerlerine yerleştirebiliriz.